Crostini med soltørrede tomater

Forb. tid 10

Tilb. tid 5

Dauer: 15

Schwierigkeitsgrad: Let

Personen: 4

Forvarm ovnen til 200 °C. Skær ciabattaen i skiver, og bag den i 5 minutter, til den er sprød.
Tag de soltørrede tomater op af glasset, lad dem dryppe af, og skær dem i små stykker.
Pil løget, og skær det i små tern.
Bland hakkede løg, tomater, rucola og olivenolie i en lille skål.
Fordel grøntsagsblandingen på de ristede brødskiver.