- Antipasti
- Bella Italia
- Dessert
- Drikkevarer
- Hovedretter
- Italienske yndlingsopskrifter
- Pasta
- Pizza
- Tilbehør og salat
- Tips og viden
- Unkategorisiert
Salsiccia-hotdog – opskrift
Salsiccia-hotdog? Ja, den italienske version af street food-klassikeren smager helt fantastisk. Den unikt krydrede salsiccia-smag, middelhavsgrøntsagerne og det bløde brød! Denne opskrift er et hit! Den er endda hurtig at lave! Simpelthen genial.

Table of contents
Italiensk salsiccia i en hotdog med masser af middelhavsgrøntsager. Hurtigt og absolut lækkert!
Equipment
- Pan
Schritt für Schritt durch´s Rezept
- Step 1Skær citronen i halve. Grill den ene halvdel på en varm pande på skæresiden.
- Step 2Lav en sauce af mayonnaise, ketchup og hakkede oliven.
- Step 3Vask fenniklen, skær den i fine skiver, og mariner den med 1 spsk. sukker og 1 tsk. salt samt saften fra den anden halve citron og 1 tsk. olivenolie.
- Step 4Halvér salsicciaen på langs, og steg den på en pande med 1 tsk. olivenolie i 5 minutter på alle sider. Kom timian og fennikelfrø på panden.
- Step 5Tag grøntsagerne op af olien, og lad dem dryppe af.
- Step 6Når salsicciaen er pænt brunet, smøres olivenmayonnaisen på de halve rundstykker, fyldes med antipasti, og der lægges 2 halve salsicciaer på hver.
- Step 7Afslut hotdogs med fennikelsalaten, og pynt med basilikumblade.
- Step 8Dryp til sidst med saften fra den grillede citron.
Do you like the recipe?
Salsiccia-hotdog – trin for trin
Er salsiccia-hotdogs ikke det rigtige? Her er nogle andre forslag til opskrifter med salsiccia:
PS: Hvis du kan lide opskriften, hvorfor så ikke bogmærke den på Pinterest!

Want to share your thoughts? We're excited to hear what you think of the article. Tell us about your ideas, tips or questions! Leave a comment and share your knowledge with the community. Your opinion counts.
Write a comment