Friske orecchiette er en lækker pastatype fra Puglia. Her finder du en opskrift på orecchiette med trinvise instruktioner, så du…
Puglia er kendt for Alberobello, byen med de spidse huse. Det er kendt for sine hvidkalkede byer med det lyseblå…
I Molisias hovedstad Campobasso er cavatelli en vigtig del af den kulinariske kultur og serveres traditionelt den 17. januar, dagen…
For at lave ca. 70 - 80 taralli skal du bruge følgende enkle ingredienser, som bør findes i de fleste…
