Balsamicoeddike-løg er virkelig nemme og superhurtige at lave. Når løgene koges, udvikler de en sødlig smag, som kombineres smukt med…
Balsamico og linser er et absolut drømmeteam! Hurtigt at lave, smagfuldt, sødt, mættende og sundt. Hvad mere kan man ønske…
I 1863 skrev Giuseppe Giusti, grundlægger af den ældste acetaia (= eddikefabrik) i Modena: "Perfektioneringen af eddiker kaldet balsamico afhænger…
