Vi får ofte spørgsmål om de italienske pizzamel fra Caputo i vores butik. De følgende korte profiler er beregnet til…
For os er ciabatta en af de italienske brødklassikere. Mange vil blive overraskede over at høre, at denne brødform stadig…
Nduja calabrese – den calabriske pølse Måske har du allerede hørt om Nduja på ferien eller på en italiensk restaurant…
Italiensk brød Ciabatta Det italienske brød ciabatta har bogstaveligt talt været på alles læber siden slutningen af 1990’erne. Det er…
