Panino er en populær snack og gademad i hele Italien. De spises i alimentari-butikker eller købes i små boder kaldet…
Provolone er en ost fra Italien, som endnu ikke er så kendt som parmesan eller mozzarella, men alle, der har…
Produktion af scamorza Den scamorza slutter sig til Provolone og Mozzarella i gruppen af filata-oste. Det er det navn, man…