I Italien serveres osten med den røde skorpe ofte med søde ingredienser som pærer eller trøffelhonning. Kombinationen med bitre salater…
Polenta er efterhånden velkendt for mange, og nogle har måske endda spist det før - hvad enten de har lavet…
Det er meget nemt at lave pizzoccheri selv. Du behøver ikke rigtig noget "værktøj", som ikke findes i enhver husholdning.…
