I opskriften lærer du, hvordan du selv laver risotto Milanese, inklusive illustrerede instruktioner. Du får også tips om de rigtige…
Ossobuco er en forfriskende ret til kolde vinterdage. Bogstaveligt oversat betyder denne traditionelle milanesiske ret “knogle med hul”. Den serveres…
Colomba Pasquale – Traditionel påskekage Colomba er forårets modstykke til den vinterlige panettone. Mens panettone spises under juletræet, er colomba…
